Származási hely: Skócia

 

A kezdeti aroma teljes erejével a meleg karácsonyi sütemény és a dióolaj elbűvölő keveréke, friss óceáni fűszerekkel, cédrus- és fenyőtűvel, majd füstös széntűz és a jól olajozott bőr mély illata. A melaszos karamell édessége és a csokoládéval bevont mazsola elkényezteti a füstöt. Vízzel a mély füstösség intenzitása fokozódik, karácsonyi tűzön pudingra emlékeztet; virágzó ribizli és melegen sült banános-diós kenyér. Telt ízű és gazdag, mély szájbevonatú textúrával, az íze az édes, a fűszeres és a mély füstös ízek lenyűgöző egyensúlya. Az íze kezdetben édes, ahogy a karácsonyi sütemény kezd beleivódni a nyelvbe. A téli fűszerek felrobbanása füstös-fűszeres robbanást indít el, amelyet a mézes-mázas füstölt étel és a rágós melasz pazar középső íze ellensúlyoz. Elképesztően hosszú és rágós, elhúzódó mazsolával, mély mokka tónusokkal és gazdag aromás füsttel a tökéletesen integrált lecsengésében.