Royal Tokaji Édes Szamorodni 2019 0,5l 11,5%

 

Csillogó arany szín, gazdag illat, melyben a szilva, kajszibarack és fűszeresség dominálnak.
Alkohol
11,5%
Cukor
133,8 g/l
Sav
6,71 g/l
Palackozás ideje
September 2021
Évjárat
2019

Íze gazdag és csábító, vanília és méz jegyekkel. Elegáns, friss savak, gazdag hordó-érlelési jegyek és letisztult, hosszú lecsengés jellemzi. A hűvös tavasz után az évjáratot forró nyár jellemezte, gyakran 35 ℃ feletti hőmérséklettel és tartós záporokkal, amely felgyorsította az érési folyamatot, és korai szüretet eredményezett. Októberben fantasztikus volt az időjárás, magas hőmérséklettel, csapadékmentes napokkal, mely tökéletes volt a kiváló minőségű aszúszemek fejlődéséhez..
Kiemelkedő évjárat kellemes egyensúllyal a száraz-, és hihetetlen gazdagsággal az édes borokban.
Kiváló minőségű, gazdag Furmint és Hárslevelű szőlőt szüreteltünk november első felében. A mustot tartályban erjesztettük és egy évig tölgyfahordóban érleltük.
Ajánljuk önmagában 12°C-ra hűtve, vagy libamájjal is tökéletes párosítás.
Kiváló kísérője a fűszeres ázsiai konyhának, friss gyümölcsöknek és könnyed desszerteknek.